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[蘇文的廚房] 豬五花附酸酸甜甜柚子胡椒醬-350克



商品訊息功能

商品訊息描述



【真空包裝】

交換禮物【350克】

【冷凍保存30天】

豬五花、大蒜、奧立岡、橄欖油

豬五花切0.5公分厚度一口大小,以中大火先將一面煎上色翻面後加點白酒後再淋的柚子醬收汁以生菜洋蔥擺盤即可。另一個作法用鋁箔紙將五花肉包起來露出表皮,以180度烤約10~15分鐘將豬皮烤酥脆即可切片沾柚子醬食用。











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近日,一個熊貓幼崽抱飼養員大腿的影片在網路走紅。

根據台灣網報導,在成都大熊貓繁育研究基地,有一群人,他們也會經常被熊貓抱大腿。他們像照顧自己的孩子一樣,每天守護著幼年大熊貓,給他們餵奶、陪它們玩耍……這項讓不少外人羨慕的工作背後,有著許多不為人知的故事。

喜歡抱大腿的幼年熊貓。

39歲的段東瓊大學畢業就到成都大熊貓繁育研究基地,已經工作了18年。目前是月亮產房一個飼養員小組的組長,帶領著一個五人的小團隊,工作主要是負責雌性大熊貓的受孕、分娩和幼年大熊貓的照顧等。

各大百貨優惠月亮產房裡,14隻去年出生的熊貓寶寶已經長大了許多,個個商品胖乎乎、圓滾滾,十分討人喜歡。外人很難分辨出它們的區別,但看著它們長大的段東瓊和同事們卻能根據眼圈、肩部色塊的不同,一眼認個清清楚楚。

想要『越獄』的熊貓寶寶。

段東瓊說:『產房的工作會更有趣,因為熊貓寶寶經常撒嬌賣萌,每天的心情都會很好。當然責任也更加重,最便宜就像是自己的孩子一樣吧。』

由於大熊貓人工繁育技術的突破,基地在世界上首創了繁育成活大熊貓雙胞胎,並實現幼崽全部存活的先例。熊貓媽媽的母乳不夠了。為了解決吃這個大事,飼養員們為熊貓寶寶們準備精心調製了配方奶粉。

不到一歲的幼年大熊貓對食物要求很高,配方奶粉和水的比例一丁點也不能出錯。

段東瓊說:『一開始,寶寶們還需要逐個抱著餵奶,現在它們長大了,只需要把奶瓶送上,它們就很開心地自己捧著奶瓶喝了。』奶爸奶媽們抱著大熊貓寶寶餵奶的樣子,就像是餵自己的孩子,小心翼翼又充滿了愛。

熊貓寶寶最喜歡的是在運動場裡玩耍。他們爬上爬下、滾來滾去的樣子,更是遊客們最愛看的。陪著他們玩耍,也是飼養員的工作之一。

為了讓熊貓在玩耍中增強體質,飼養員們想盡了辦法。他們會把熊貓愛吃的蘋果香蕉掛在一根竹竿上,引誘寶寶們來搶食物,或者藏在活動場的各個角落,山洞裡、樹杈上,讓大熊貓寶寶去找,增加它們的活動半徑,鍛煉體能和神經系統。

熊貓寶寶們樣子呆萌,相處卻不易。段東瓊說:『我們組這幾個年輕的妹妹手上,每一個都是傷痕累累的。』年紀最小的飼養員付佳伸出滿是傷痕的手背,可以看到大熊貓鋒利的爪子留下的『紀念』。熊貓的玩耍方式是用嘴咬、用爪抓,很多飼養員在照顧熊貓時都會不同程度的被抓傷。

要成為一個合格的熊貓保姆,光會陪吃陪玩還不行,清掃大熊貓運動場及圈舍是飼養員的基本工作之一。『奶貓兒還好一些,主要食物是奶,圈舍內比較乾淨。熊貓媽媽們的圈舍就不行了,需要每天精心打掃。』段東瓊介紹。

成年大熊貓只喜歡吃竹子鮮嫩的部分,剩餘部分棄而不食。飼養員們每天要把吃剩的竹子搬運清空,打掃散落的竹子枝葉並把運動場清理乾淨。


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國道1號南下183公里處今(9)日凌晨3時發生3車連環車禍,造成4人輕重傷送醫急救,所幸沒有生命危險。據了解,一輛黑色轎車疑似自撞內側護欄,加上當時天黑視線模糊,導致後方2台車閃避不及,接連追撞。詳細車禍原因正由國道警方調查中。

一名19歲男子今天凌晨駕駛凌志黑色小客車,行經國道1號南下183公里處、南屯往王田路段時,疑似在內側車道自撞護欄,導致後方一輛日產車閃避不及發生擦撞,再被後方一輛計程車追撞折扣

日產車賴姓駕駛供稱,因為事故地點沒有路燈,視線昏暗,當他發現前方有一輛小客車橫在內車道時,立即打方向盤右轉,但左側車身仍與凌志車發生擦撞,賴男將轎車停靠在路邊,與郭姓親戚下車準備指揮後方來車,一輛計程車又高速追撞凌志車,導致駕駛受困車內,車體零件、油漬散落3個車道。

警消陸續救出凌志車19歲男駕駛、25歲男乘客,以及37歲計程車司機、41歲男乘客,4人意識清楚,送醫治療後均無大礙。至於車禍原因及責任歸屬則有待警方釐清。


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